PUDIM DE LEITE EM PÓ

ingredientes

• 4 ovos
• · 3 xícaras (chá) de leite em pó
• · 2 xícaras (chá) de leite
• · 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• · Açúcar para caramelizar

modo de preparo

Aqueça o forno a 200 °C. No liquidificador, bata os ovos, o leite em pó, o leite e o açúcar por cinco minutos na velocidade alta. Caramelize uma forma de 32 cm de diâmetro com furo central. Despeje o pudim e leve para assar no forno em banho-maria durante 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

ÓTIMO FIM DE SEMANA GALERA !

BOA NOITE GALERA OBRIGADA POR VISITAR MEU BLOG

TORTA DE PÃO DE FORMA

ingredientes

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 150 g. de queijo mussarela em fatias
• 150 g. de presunto em fatias
• Queijo ralado para polvilhar
• 1 copo de requeijão
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• Sal e orégano a gosto

modo de preparo

Faça o molho branco-
Derreta a margarina e doure a cebola.Dissolva a farinha no leite e tempere com sal.Junte a cebola e mexa até formar um creme.Reserve.
Em um refratário untado,alterne camadas de pão de forma,de queijo,presunto,requeijão e molho branco.Polvilhe o queijo ralado,o orégano e leve ao forno para derreter.Sirva em seguida.

 

BRÓCOLIS PODE SER UM ALIADO NA LUTA CONTRA CANCÊR NO ESTÔMAGO

O brócolis é um vegetal rico em vitaminas C, A, potássio, cálcio e fibras. E é apontado como um grande aliado no combate a úlcera e o câncer de estômago.

De acordo com um estudo publicado na revista "Cancer Prevention Research", o consumo de brócolis reduz o nível de infecção por Helicobacter pylori, um tipo de bactéria que infecta a mucosa do estômago e pode provocar alguns tipos de úlceras, gastrites e até mesmo câncer gástrico.

O brócolis contém fitoquímicos que protegem contra o câncer e são capazes de produzir enzimas que destroem células cancerígenas. O principal composto fitoquímico que elimina ou reduz o H.Pylori é o sulforafano.

Os pesquisadores examinaram 50 pessoas contaminadas com o H. pylori e dividiram elas em dois grupos. Durante oito semanas um grupo consumiu até 100 gramas de brócolis por dia e o outro a mesma quantidade de brotos de alfafa.

Foram realizados exames padronizados de sangue nos dois grupos e verificou-se que o grupo que ingeriu brócolis, reduziu significativamente a quantidade de Helicobacter pylori, e os níveis do outro grupo permaneceram inalterados.

 

CASO SÍNTIA: PROMOTORIA ALEGA QUE RÉ PREMEDITOU MATAR OS FILHOS

Continua no fórum Maria Tereza Gusmão o julgamento de Síntia Silva Morais, acusada de matar os dois filhos, Lavínia Morais Cabral e Enzo Morais Cabral. A promotoria sustenta a tese de que a ré não tem nenhum problema psiquiátrico e que premeditou o crime.

Uma parecer técnico emitido por um psiquiatra do hospital Heitor Carrilho alega que Síntia é ‘normal’, que ela apresenta um transtorno de personalidade, mas que isso não a impediria de entender o que acontecia durante o delito e se auto determinar. O parecer também diz que a ré é ‘dissimulada e apresenta teatralidade e egocentrismo’.

A defesa de Síntia contestou a parte do laudo que afirma que ela é normal, mas aceitou a parte que alega que ela não oferece perigo a sociedade.

Quando perguntada sobre o que aconteceu na noite do crime, Síntia respondeu a juíza Elisabete Longobardi que não se lembrava de nada, ela afirmou apenas que se lembrava do momento em que se sentou ao computador, afirmando não se lembrar nada sobre o crime. Sobre o colchonete encontrado na cozinha, ela afirmou que ele foi colocado lá para que o pequeno Enzo ficasse próximo a ela.

CRIANÇAS QUEIMADAS AINDA VIVAS
A Promotoria também apresentou o laudo da perícia, que consta que as crianças estavam vivas quando seus corpos pegaram fogo. A evidência se dá devido a haver fuligem na traquéia e no esôfago de ambos. Os lábios e a língua das crianças também foram queimados, assim como as faces dos dois. Os dedos das duas crianças foram carbonizados.

Também de acordo com a promotoria, todas as portas da casa estavam muito bem trancadas, impedindo que as crianças tivessem qualquer defesa.

Os promotores também falaram sobre o comportamento da ré, que não teria perguntado pelos filhos enquanto estava hospitalizada e não demonstraria afeto por eles na cadeia, eles citaram, por exemplo a visita de uma psicóloga, que no presídio, conversou com Síntia e que ela teria dito que preferia ser condenada diretamente, sem ter que ser julgada e que esta não demonstrava arrependimento, mas que demonstrava preocupação com a realização de um enxerto no próprio braço.

Às 19h10 a Defesa e a Promotoria ainda apresentavam suas teses, posteriormente, o júri se reúne para decidir se condena ou absolve Síntia, e antes, a juíza proferirá a sentença. O júri é composto por quatro mulheres e três homens.

* Mais informações há qualquer momento.

 

A IMPORTÂNCIA DO TRATAMENTO DE APOIO PARA O CANCÊR DE MAMA

Além do tratamento com o mastologista e com o oncologista, o paciente de câncer de mama tem uma equipe integrada que trabalha em prol do restabelecimento da sua saúde e recuperação, seja ele físico ou psicológico.

Nesta terça-feira (22/11), o psicooncologista Dr. Jayme Willeman e a fisioterapeuta Dra. Agnes Araújo vão explicar a importância do tratamento de apoio ao paciente em tratamento.

A cirurgia de retirada do tumor ou das mamas a mastectomia é invasiva e por vezes compromete não só o tecido mamário, mas também os músculos, por isso, pode ocorrer um sério comprometimento dos movimentos dos membros superiores da paciente. A Dra. Agnes Araújo, trabalha desde 2002 com fisioterapia voltada para pacientes de oncologia, formada pela primeira turma de Fisioterapia Oncológica e Especialista em mastologia pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA) e falou ao Site Ururau sobre o trabalho que desenvolve junto à equipe do Oncobeda.

“A Fisioterapia oncológica é necessária por que o profissional tem que entender da clínica do paciente, da cirurgia, do tratamento que ele vai receber e a partir disso delinear meu tratamento. Se a paciente fez uma cirurgia que dá a opção de ser reconstruída, deve-se tratar em cima das complicações que aquela cirurgia pode trazer e trabalhar em cima daquela pele, pensando que aquilo um dia vai ser mexido para uma possível reconstrução,” explica a médica.

O tratamento do fisioterapeuta é iniciado antes mesmo da cirurgia, já que devido ao grau do tumor, muitas pacientes podem desenvolver o linfedema, aquele inchaço no braço, antes da cirurgia. Há casos ainda em que a paciente tem de tratar problemas respiratórios tudo para evitar complicações maiores durante a cirurgia. O fisioterapeuta faz uma avaliação prévia que vai definir o quadro médico antes da cirurgia, já alguma cirurgia podem trazer problemas.

“No pós operatório é preciso avaliar o movimento do braço. Após 30 dias, o paciente recebe a prótese móvel mamária, já que podem ocorrer alterações na coluna devido à falta do peso da mama. Após esses 30 dias o paciente passa a por nova avaliação dos movimentos e caso esteja dentro da normalidade, é encaminhado para o grupo de apoio onde várias pacientes fazem o tratamento juntas, sob a interação de fisioterapeutas e psicólogos.”

A atividade física para o paciente de oncologia deve ser feita somente pelo fisioterapeuta e existe o momento em ocorre a liberação para um trabalho com o professor de educação física, porém com restrições.

“O professor de educação física pode não sabe que uma paciente que tenha a axila esvaziada vai desenvolver um linfedema. Esses pacientes não pode pegar peso algum. Aqui eu trabalho com bastão e as resistências mais leves, só para fazer o movimento, sem resistência nenhuma. Então, tem o momento em que só pode ser o fisioterapeuta e tem o momento que é liberado para o professor de Educação Física, com as devidas informações sobre o quadro clínico do paciente e suas limitações.” Finaliza a Dra. Agnes.

CICLISTA FABIELE MOTA VENCE A COPA LIGTH NO RIO DE JANEIRO

O ciclista Fabiele Mota voltou a figurar com sucesso no cenário nacional e neste final de semana venceu a Copa Light, tradicional prova ciclística que acontece na Avenida Presidente Vargas na cidade do Rio de Janeiro. O atleta de São Francisco do Itabapoana foi o mais rápido nos dois dias de competição e fechou o evento vencendo a prova de rua na categoria elite.

Fabiele, que compete pela equipe FW Engenharia, deixou para trás, numa chegada emocionante, o catarinense Anderson Zomer (Felej/Joinvile) segundo colocado, e Fabio Bensi (Voight) em terceiro.

Para a imprensa, o ciclista valorizou o trabalho de equipe, principalmente do seu irmão, Fabiano, que atravessa bom momento e está entre os primeiros no ranking brasileiro da Confederação. “A prova deste ano foi bem mais difícil do que a de 2010. Temos uma boa equipe e acreditávamos que seria mais fácil, mas a disputa foi muito grande. Além da minha vitória, meu irmão está entre os dez melhores ciclistas do país e terminou na quarta colocação, conquistando mais um importante resultado para o nosso time. Eu gosto muito dessa prova, ela é boa para a minha característica de velocista”, frisou Fabiele.

A Copa Light, que acontece numa das principais avenidas da capital fluminense entrou de vez no calendário nacional e já é considerada por especialistas uma das provas mais disputadas do Brasil. Neste ano, a competição distribuiu cerca de R$ 30 mil para serem divididos entre os primeiros colocados nas suas 14 categorias.

 

LULA RASPA CABELO E BARBA E DIVULGA IMAGENS DEMONSTRANDO BOM HUMOR

O ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva divulgou, através do Instituto Cidadania, fotos do momento em que raspou a barba e a cabeça. As imagens foram publicadas nesta quarta-feira (16/11) e trazem também a ex-primeira-dama Marisa, que raspou a barba e o cabelo do marido.

Com um câncer de laringe diagnosticado no dia 28 de outubro, Lula preferiu se antecipar à queda de cabelo que o tratamento quimioterápico a que já vem sendo sumbetido causaria, raspando a barba e o cabelo.

O câncer na laringe atinge, principalmente, as pessoas que fazem uso e cigarro e bebidas alcoólicas. O tumor de Lula, de aproximadamente 3 centímetros, foi descoberto antes que atingisse as cordas vocais. Mesmo assim, o ex-presidente precisará poupar a voz durante o tratamento.

No momento em que raspou a barba e o cabelo, Lula demonstrou bom-humor nas fotos, sorrindo na companhia da mulher.

SAUDADE ETERNA

1. ELE PARTIU HOJE NOS DEIXANDO MUITAS SAUDADES VÔ MAXIMIANO PARTIU COM 91 ANOS  ESTÁ NOS BRAÇOS DO PAI ,ESTARÁ SEMPRE EM NOSSOS CORAÇÕES.

ELE É O CARA VENCEDOR ISAEL NUNES

NA SEMANA PASSADA VENCEU EM CAMPOS, CHEGANDO EM PRIMEIRO LUGAR, HOJE NO RIO DE JANEIRO SUBIU TAMBÉM NO PÓDIO ,CHEGANDO EM QUINTO LUGAR PARABÉNS MANO DEZ ÉS SEMPRE VENCEDOR

FOI BENÇÃO A GRAVAÇÃO DO CD DO MINISTÉRIO ANA MAURA

MUITAS OUTRAS GRAVAÇÕES VIRÃO DE MUITOS CDS, LANÇAMENTO EM BREVE ,DEUS LHE ABENÇOE SEMPRE AMIGA ,VOCÊ E SEU MINISTÉRIO.

FARINHA DE MANDIOCA TERÁ NOVOS PADRÕES DE QUALIDADE

A farinha de mandioca terá novos padrões de classificação em 120 dias. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicou, no Diário Oficial da União desta terça-feira, 8 de novembro, a Instrução Normativa nº 52 atualizando os critérios utilizados para identificar os tipos do produto que são comercializados no Brasil. As novas recomendações para determinar a qualidade da farinha são bem mais rígidas e completas que as normas atuais, elaboradas em 1995.

De acordo com a coordenação de Qualidade Vegetal do Ministério da Agricultura, o texto inclui todas as farinhas de mandioca produzidas no Brasil. O padrão antigo não contemplava, por exemplo, farinhas de ótima qualidade que já estavam no mercado e não se enquadravam nas classificações existentes. Além disso, o novo Regulamento Técnico simplifica o padrão atual, reduzindo o tempo e o número de análises exigidas para a classificação.

O texto inicial com a proposta de mudança na legislação para a farinha foi colocado em consulta pública em outubro de 2009. Desde então recebeu sugestões de especialistas e técnicos envolvidos na produção da fécula.

O último levantamento do IBGE mostra que até setembro de 2011 foram produzidas 26,1 milhões de toneladas da mandioca no Brasil. O país é o segundo maior produtor mundial, ficando atrás apenas da Nigéria. Em 2010, o Brasil produziu aproximadamente 24,3 milhões de toneladas. A extração da fécula de mandioca, principal subproduto da raiz, atingiu 583,8 mil toneladas em 2009. O Paraná respondeu por mais de 70% desse total.

GRAVAÇÃO DO CD AO VIVO ,MINISTÉRIO ANA MAURA

É ISTO MESMO TIVE A HONRA DE ENTREVISTAR ANA MAURA, HOJE NO SINTONIA GOSPEL, JUNTAMENTE COM SUA MÃE HELENA ,AS DUAS BEM DISCONTRAÍDAS FALARAM UM POUQUINHO DE SUA CARREIRA ,ANA MAURA NASCEU NO DIA 28 DE JULHO DE 1982 ,29 ANOS, NASCEU DE PARTO NORMAL, COM APENAS 1K E 100 GRAMAS .QUE HISTÓRIA INTERESANTE!CANTA DESDE PEQUENA ,MINISTÉRIO ANA MAURA GRAVANDO SEU CD AO VIVO NESTE SÁBADO A PARTIR DAS 8 HS DA NOITE , NA IGREJA BATISTA PRAIA CLARA, EM SANTA CLARA SERÁ BENÇÃO E VOCÊ NÃO PODE PERDER.ESTAREMOS JUNTOS.

SEGUNDO ESPECIALISTA CERCA DE 4% DOS BRASILEIROS TÊM DISLEXIA

A dislexia é um transtorno de aprendizagem específico e persistente da leitura e da escrita. Tem origem neurofuncional e é caracterizado pelo baixo desempenho na capacidade de ler e escrever, mesmo com adequada instrução formal recebida, normalidade do nível intelectual e ausência de déficits sensoriais.



Estima-se que 4% da população brasileira tenha este transtorno, mas a falta de informação sobre o assunto torna o diagnóstico um desafio. Na realidade, como explica Ana Luiza Navas, presidente do Instituto ABCD e professora do Curso de Fonoaudiologia da Santa Casa de São Paulo, são problemas básicos como a falta de estimulação e a má qualidade do ensino nas escolas públicas que tiram a dislexia de pauta. “Muitas crianças são mal alfabetizadas ou têm perda auditiva, baixa de visão e tudo isso se confunde. Por isso existe tanta falta de informação, pois no meio de tantos problemas pelos quais passa nossa educação, a dislexia é o ‘menor’ deles”, diz.



De 31 de outubro a 6 de novembro é realizada no Reino Unido e em outros países da Europa a semana da divulgação sobre a dislexia, que visa a promover a disseminação de conhecimento sobre o assunto. Por aqui, a semana foi tema de uma palestra durante o 19º Congresso Brasileiro e o 8º Internacional de Fonoaudiologia, nos quais Ana Luiza falou sobre a atuação das organizações não governamentais neste setor e o papel do fonoaudiólogo.



De acordo com ela, em nosso país, o fonoaudiólogo é o profissional que mais tem se apropriado deste assunto. “Não é unânime, mas tradicionalmente a questão da dislexia e alterações de aprendizagem têm sido foco de interesse do fono. Ele tem um importante papel na equipe multidisciplinar que faz o diagnóstico da dislexia, ao lado do psicopedagogo e do neuropediatra. Cada um deles sozinho não consegue fechar o diagnóstico”, completa.



Tratamento é educacional e não há remédio



Com o diagnóstico fechado, tem início o tratamento. Nele, a criança irá desenvolver adaptações pedagógicas, com o apoio de atendimento especializado. “É importante ressaltar que o tratamento não prevê o uso de medicamentos. A dislexia se confunde muito com o Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade. Quando existe a comorbidade, a criança pode usar o medicamento para melhora do nível de atenção ou hiperatividade, mas só o uso de medicamento não melhora em nada a escrita ou a leitura”, ressalta.



Dislexia existe?



Justamente por se confundir com outros transtornos, alguns profissionais defendem que a dislexia não existe. Mas, para Ana Luiza, a afirmação não tem fundamento. “Não tem como refutar a evidência científica: no mundo inteiro existem legislações específicas para pessoas com dislexia. Há uma base genética importante na herança desse quadro. Pesquisadores estão convergindo para encontrar um grupo de genes comuns responsáveis pela dislexia. Existe um campo vastíssimo de investigação científica nessa área.”



Com base nessas evidências, países como Inglaterra, Finlândia e Estados Unidos investem hoje na intervenção precoce: filhos de pais com dislexia recebem acompanhamento educacional desde o início da alfabetização, mesmo antes de demonstrarem qualquer sinal que indique o transtorno.



“Há um programa nacional na Inglaterra em que as crianças passam por exames visuais, auditivos, entre outros, antes de entrar na alfabetização. E assim que começam a apresentar os primeiros sinais, recebem acompanhamento. Desta forma, a dislexia é identificada muito precocemente.”



Por lá, as empresas são obrigadas por lei a terem programas para recebimento de funcionários com dislexia. “As empresas devem ter recursos tecnológicos para ajudar o adulto com dislexia a se adaptar ao dia a dia da empresa.”



Sobre o Instituto



O Instituto ABCD tem por objetivo o fortalecimento de organizações que trabalham no diagnóstico e tratamento da dislexia no Brasil. “Ele foi idealizado para suprir necessidade de divulgação da informação científica e ajudar tecnicamente para que as organizações possam atender melhor e ajudar a fazer essa formação – tanto de professores como de profissionais da área da saúde”. Mais informações sobre a semana podem ser obtidas no site da instituição.

TUMORES DE OVÁRIO PODEM SURGIR DEPOIS DE FERTILIZAÇÕES

Mulheres que passam por estimulação ovariana para produzir óvulos extras para o processo de fertilização artificial têm mais riscos de desenvolver tumores no órgão, segundo divulgou um estudo do Instituto do Câncer Holandês, publicado na revista Health.



Esse tipo de tumor, conhecido como "tumor ovariano borderline", não é agressivo e tem altas chances de cura, mas demanda cirurgia.



Durante o estudo, foram estudados dados de 19 mil mulheres estéreis da Holanda, que passaram pelo processo de estimulação dos ovários e seis mil que não passaram pelo processo de fertilização artificial. Depois de 15 anos de pesquisas, notou-se que aquelas que se submeteram a quatro ou mais estimulações tinham mais chances de sofrer com os tumores borderline.



"Os dados são claros ao relatar que a estimulação ovariana para fertilização aumenta o risco de desenvolver tumores ovarianos do tipo borderline e os riscos se mantêm elevados por cerca de 15 anos após o ciclo de tratamentos", disse Flora van Leeuwen, líder da pesquisa, que é a favor de as mulheres serem informadas dos riscos do procedimento caso se submetam a vários ciclos de fertilizações.

ANVISA RETIRA DO MERCADO AZEITONA SUSPEITA DE CONTAMINAÇÃO

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades de azeitona orgânica com amêndoas, da marca Bio Gaudiano.

A agência foi alertada pelo Departamento de Alimentos da Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Sistema de Alerta de Alimentos da Comunidade Europeia sobre dois casos de botulismo na Finlândia decorrentes do consumo da azeitona. Os dois órgãos internacionais também orientaram para retirada do produto do mercado em outros países.

Até julho deste ano, o Brasil importou somente 150 potes do produto, com validade até junho de 2012, distribuídos em seis estados (Goiás, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo). Mas, até agora, não foi registrado nenhum caso de botulismo no país decorrente do consumo da azeitona Bio Gaudano.

Causado pela toxina da bactéria Clostridium botulinum, o botulismo provoca neuroparalisia grave e pode levar à morte. Os sintomas frequentes são dor de cabeça, vertigem, tontura, sonolência, visão turva, diarreia, náuseas, vômitos, dificuldade de respirar e prisão de ventre.